Tonno in olio d’oliva Real Conservera Española

8.54

Peso: 1000 ml
Provenienza: SPAGNA
Confezionamento: scatola metallica
Conservazione: TEMPERATURA AMBIENTE

Esaurito

COD: PEC002 Categorie: ,

Descrizione

Peso: 1000 ml

Provenienza: SPAGNA

Confezionamento: scatola metallica

Conservazione: TEMPERATURA AMBIENTE

 

Origine, tradizione, artigianlità, gusto e qualità. Cinque concetti fondamentali per Real

Conservera che è un punto di riferimento per la lavorazione del pesce e dei frutti di

mare in Galizia, nel nord della Spagna. Il tonno “claro” o “pinna gialla” (Thunnus

Albacares) pescato a lenza nelle Isole Canarie viene invasato manualmente con olio

di oliva, senza conservanti ne additivi. Dopo la cottura in scatola viene lasciato

maturare alcuni mesi prima della commercializzazione.

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