Aceto di Jerez Pedro Ximenes riserva F. DeCastilla (Spagna)

8.54

Peso: 250 ml
Provenienza: SPAGNA
Confezionamento: bottiglia
Conservazione: TEMPERATURA AMBIENTE

Esaurito

COD: VA012 Categorie: ,

Descrizione

Peso: 250 ml

Provenienza: SPAGNA

Confezionamento: bottiglia

Conservazione: TEMPERATURA AMBIENTE

 

Vini di Jerez provenienti dall’uva Palomino. Per i vini invecchiati il processo di

acetificazione avviene in modo naturale con la lenta trasformazione dell’alcol in acido

acetico grazie al “Mycoderma aceti” presente naturalmente nel vino. Il processo

avviene in botti di rovere da 500 lt. Trattate con vino di Jerez. Color mogano scuro,

profumo pieno che stimola l’appetito, gusto intenso leggermente dolce per la

presenza di vino Pedro Ximenes Riserva, retrogusto estremamente gradevole. Ne

consigliamo la degustazione diluito con acqua distillata per apprezzarne la purezza e

la rotondità.

 

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